Seit 2021 sind mehr als 250 Obstbäume mit robusten Alten Sorten auf ca. 1 ha Land bei Sehlis angepflanzt. Anders als im konventionellen Obstanbau wird hier auf Spritzmittel verzichtet, die Förderung der Artenvielfalt sowie die Weitergabe von Wissen sind Kernpunkte des Projekts. Mit der Crowdfunding-Kampagne "Vom Acker zur Obstwiese - fit für den Klimawandel", die bis zum 18.2. läuft, will die Gemüsekooperative Rote Beete eG Unterstützungsgelder für den Aufbau der nachhaltigen Obstanlage sammeln und bisher gibt es schon mehr als 70 Unterstützer*innen.